ข้าวคลุกหมึกดำ ( Black Risotto ) อาหารวัฒนธรรม ที่น่าลอง !
ข้าวคลุกหมึกดำ อาหารวัฒนธรรม ของประเทศโครเอเชีย ซึ่งประเทศนี้ ก็เต็มไปด้วย ความอุดมสมบูรณ์ และมีวัฒนธรรมต่าง ๆ ที่มีมากมาย จึงทำให้เป็นที่รู้จัก อย่างโด่งดังไปทั่งโลก และข้าวคลุกหมึกดำ ก็เป็นหนึ่งเมนู ที่เมื่อนักท่องเที่ยว ได้มาเยือน ” ประเทศโครเอเชีย ” ต้องสั่งรับประทานทุกครั้ง
เป็นเมนูที่ผู้คน ต่างให้ความสนใจ และชื่นชอบกัน เป็นจำนวนมาก ก็เพราะว่าอาหารชนิดนี้ เมื่อรับประทานเข้าไป ก็สามารถทำให้สีฟัน เป็น ” สีดำ ” ในทันที เพราะข้าวคลุกหมึกดำ เป็นอาหารที่มี ลักษณะเฉพาะของสีข้าว ที่แตกต่างจากเดิม คือสีดำจึงทำให้ นักท่องเที่ยวชอบ ในความแปลกใหม่ ในเมนูนี้นั่นเอง
จึงกลายมาเป็น ” อาหารวัฒนธรรม ” ของประเทศโครเอเชีย จนถึงในทุกวันนี้ ที่ไม่ว่าใครต่อใคร เมื่อได้เดินทางไปเยือน ต้องได้สั่งเมนูนี้ มารับประทานแน่นอน ถ้าไม่ได้ทานเมนูนี้ แสดงว่า ” ไปไม่ถึง ” หากมีโอกาสได้ไป อย่าลืมสั่งเมนูนี้ มาทานกันนะคะ รับรองว่าเด็ดสมคำร่ำลือ